大閘蟹是中國傳統的美食之一,因其肉質鮮美、口感獨特而備受喜愛。為了滿足人們對大閘蟹的需求,養殖大閘蟹已成為一個重要的產業。然而,要想成功養殖大閘蟹,合適的養殖環境是至關重要的。一、大閘蟹的養殖環境需要有適宜的水質
近年來,為保護水源地功能,江蘇蘇州市強力壓縮陽澄湖湖內大閘蟹圍網養殖面積,目前已從最高峰時的14.2萬畝壓縮至1.5萬多畝。眼看著徹底禁養就將進入倒計時,陽澄湖大閘蟹養殖業面臨著存亡危機,不禁讓人擔心聞名中外的地標美味陽澄湖大閘蟹會從餐桌上消失嗎
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